今天给各位分享黄瓜鱼的黄瓜黄瓜家常做法的知识,其中也会对黄瓜鱼的鱼的鱼家常做法简单进行解释 ,如果能碰巧解决你现在面临的家常家常简单问题,别忘了关注本站,做法做法现在开始吧!黄瓜黄瓜
本文目录
食材清单
黄瓜2根、葱适量 、家常家常简单姜适量、做法做法食用油适量 、黄瓜黄瓜盐适量 、鱼的鱼胡椒粉一点 、家常家常简单生抽1勺 、做法做法老抽1勺、黄瓜黄瓜糖适量、鱼的鱼蚝油适量
烹饪步骤
1/5
材料集合
2/5
黄瓜切成好
3/5
葱姜爆香
4/5
放入黄瓜和其他调料,家常家常简单盖上盖煮一会。喜欢入味的多煮一会,喜欢清爽口感少煮一会。
5/5
煮好成品,外面是有点鱼的酱味里面是黄瓜清爽口感。
用料:黄瓜鱼1条,蒜3瓣,姜1小块 ,香菜适量 ,油适量 ,盐适量
做法:1.准备好所有食材,黄瓜鱼处理好备用。
2.蒜切末,姜切片,香菜切碎 。
3.起锅 ,倒入适量的油 ,当油温升至5成热时, ,倒入姜和蒜,小火煸香,倒入适量水,大火烧开 。
4.放入黄瓜鱼,再次沸腾后转小火,炖至汤汁变成乳白色。
5.汤汁变成了乳白色,调入适量盐 ,关火,撒上香菜即可。
食材:黄瓜香鱼一条、三枪鱼五条、五花肉三两、北豆腐、长茄子 、白菜、宽粉 、黄面加水做成的黄面饼子。
香料 :葱 、姜 、蒜 、花椒20粒、八角、桂皮、香叶。
调料 :食盐、白糖 、黄豆酱、料酒 、生抽、老抽 、蚝油
做法:
1.需要一个大铁锅,足够放得下食材的那种。热锅凉油 ,小火煸炒五花肉片,出油后爆葱姜干辣椒,加入黄豆酱炒一分钟放温后加两碗水倒出锅待用。
2.洗净锅底 ,底部放个篦子 ,清江鱼盘起来放进锅中 ,然后依次放入豆腐块、撕好的长茄子、白菜 。倒入提前调好的黄豆酱汤 ,汤不够的话加一些温水。加入3勺食盐 、2勺白糖 、料酒 、生抽 、老抽 、蚝油搞里头 。旁边贴饼子盖盖子炖20分钟。
3.三枪鱼熟的快,不能炖的太久,所以20分钟以后再放进去,再放入川粉条炖20分钟后关火出锅即可。
文章分享结束 ,黄瓜鱼的家常做法和黄瓜鱼的家常做法简单的答案你都知道了吗?欢迎再次光临本站哦 !
(责任编辑:悦刻正品云仓)